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【亚洲春色校园小说】全国最小病例正在杭州救治:仅3个月22天 已退烧

admin 2020-05-28 5x在线视频 44 ℃ 0 评论
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  一些书店已经认识到了这一问题。根据相关报告,2019年实体书店行业的一个基本态势就是在传统业务基础上进行多元化尝试,卖书的同时还提供咖啡和文创产品,这几乎成了一种潮流。这些“书店+”的探索满足了一部分人消费升级的需求,却存在有流量没销量的窘境:打卡、喝咖啡的多,买书的少。此外,咖啡、文创产品本身有自己的市场蛋糕,留给书店的已是很小一块。

  于是,不少业界人士开始聚在一起探讨一个话题:书店重做——重做书店的价值,塑造全新的行业品牌形象。“学习场”的构想随之被提出来,即全天候为消费者提供多样化的、收费的学习场景,让消费者将线下付费学习的消费活动与书店紧密关联起来。这既包括了付费自习室的形式,也包括付费讲座、与知识付费平台共办活动等等。一些书店已经做了类似的尝试,比如河北省秦皇岛龙媒书店去年组织读书会、家居收纳讲座等40余场收费活动,每场人数、收费等都进行了一定的探索,效果不错。

  实体书店业转型已经成为共识。“学习场”这样的大胆构想被提出来,说明转型的道路越探越宽,已经跳出了原有的“书店+”思维,重新定义了书店,试图让其他行业主动+书店。

  实体书店转型虽是必然,但不管转向哪里,主业都不能丢掉;不管形式怎样变化,都应该以坚守书店的核心价值为前提。书店始终应该是社会的文化绿洲、大众的思考净土、全民阅读的牢固阵地。而让书店的荷包鼓起来,这样的坚守才会更有底气。

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  “佛跳墙”可以考证的历史,距今也有200多年了。清道光年间,福州市聚春园菜馆郑春发曾以烹制此菜蜚声遐迩。郑春发原在清代布政司周莲府中当衙厨。有一天,周莲应邀赴当地最大的钱庄老板的家宴。钱庄老板娘素有一手绝妙的烹调技艺。那一天为了显显身手,趁机巴结一下周莲,便亮出效法古人用酒坛煨菜的拿手菜。此菜上席后打开坛盖,立即香气四溢,令人垂涎吞液,直吃得坛底朝天,周莲仍不忍放下筷子。回府之后,他对郑春发绘形绘色地描述此菜的形态和滋味。心有灵犀的郑春发,根据周莲所讲的用料、烹制方法和成品菜肴的色香味形诸般特点,反复试制,反复调整,终于觉得达到了理想的境界,便为周莲献上这道精心烹制的佳肴。周莲不吃则已,一吃拍桌叫绝,夸奖郑春发心灵手巧,不负栽培。郑并不满足依样画葫芦,以后又不断琢磨,主料不拘一格,辅料增添适当的山珍海味,加工方法因料制宜,经多道工序,最后用绍兴酒细细煨制,效果大大超过钱庄老板娘。

  世沧桑,周莲后来破落后,郑春发也离开布政司。为了生活,自己开设了聚春园菜馆,将多年研制的坛煨菜肴作为招牌菜拿出经营,不久便声名大振。忽一日,有几位秀才慕名而来,专程品尝那道哄传一时的名菜。当店小二捧出一个陈酒坛子,请客启盖享用时,秀才不但不理睬,反而对那陈旧坛子嘲笑一翻。殷勤的店小二上去打开坛盖,那闷足了的香气扑鼻而来,轻狂的秀才们顿时放下了架子,伸着脑袋,吸溜鼻子,流了口水,连称奇哉美哉。有一位脱口说道:“即使佛祖闻菜之香,亦必跳墙破戒偷尝”。另一位动问菜名,店小二答道是“坛子煨菜”,秀才连连摆手摇头:太直太俗,不雅不妥,于是即兴唱道:“坛启菜香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。众人齐声称妙,此菜以“佛跳墙”命名最耐灵味。从此,“坛子煨菜”便得“佛跳墙”的雅称。

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